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| 急須で飲まなく茶 |
お茶生産日本一の
静岡産１００％緑茶を、
急須で飲みましょう。 |
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急須で飲む事で、お茶の本当の美味しさが実感できます。
最近のお茶は、深蒸茶が主流になっております。
深蒸茶は、製造過程でお茶が粉っぽくなりやすく、
急須に詰まる欠点がありますが、
その欠点を補う帯編急須を使用すると、急須のきれが良くなります。 |
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帯編急須、お茶専門店等で販売されております。
１個１２００円（税別）よりございます。 |
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緑茶は江戸後期より私達日本人に最も身近な飲み物として
飲み継がれてきました。ここ数年は簡単便利なお茶のペットボトルに
押され気味ですが、お茶は本来急須で飲むものですから、
急須で飲みましょう。 |
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| お茶の効能 |
緑茶には渋味成分のカテキン類の働きを中心に抗腫瘍・抗酸化作用、血中コレステロール・血圧・血糖の低下作用による
癌（ガン）をはじめとする成人病の予防、抗菌・抗毒素作用、脱臭効果等の効能があります。 |
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ビタミンＡ（カロチン）、Ｂ・Ｃ等の成分が含まれています。
また、病原性大腸菌“Ｏ−１５７”に対して強力な殺菌効果があります。
食前、食中、食後にお茶を飲む事で、食中毒に負けない胃腸になります。 |
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緑茶を頻繁に飲む習慣の多い地域では、癌（ガン）の発生率が極めて低く、胃ガン・肺ガン等ほかの部位のガンにも
同様に低い発症率で、いかにお茶を飲む事の重要性が明らかになっております。 |
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お茶にはビタミンＣ、Ｅ等のミネラルやアミノ酸、亜鉛、マンガン、フッ素等の微量元素が含まれており、
特に渋味成分のカテキンには癌（ガン）だけでなく高血圧や糖尿病、老化防止、食中毒や風邪の予防と
いった幅広い効能がある事が科学的に立証されております。 |
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| お茶の淹れ方（目安） |
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| お茶の入れ方（標準表）←目安としてご利用下さい。 |
| 茶種 |
客数 |
茶の量 |
湯の温度 |
湯の量 |
浸出時間 |
| 玉露・最上級煎茶 |
3 |
10g |
50度 |
60cc |
150秒 |
| 上煎茶 |
3 |
6g |
70度 |
180cc |
120秒 |
| 並煎茶 |
5 |
10g |
80度 |
450cc |
60秒 |
| 番茶（焙茶） |
5 |
15g |
90度 |
650cc |
30秒 |
深蒸茶は上記の時間より短くなります。
中（ちゅう）蒸茶は深蒸茶より少し長めになります。 |
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| 上記を目安に人数分を確認して急須に茶葉を入れて下さい。 |
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